「シズルワードの現在」
「しずる感」
食欲を刺激するような、
食品の活きの良さや、瑞々しさと言った
「おいしそうな感じ」。
飲食店をデザインするときに
シバシバ出てくる、キーワードです。
その「しずる感」を、
空間の落とし込むのが
店舗デザイン。
言葉に落とし込むのが
MD。
その、しずる感な言葉=シズルワード
・・・・・例えば、
「ジューシー」
「もっちり」
「とろける」
「サクサク」
「口どけのよい」
「舌触りがよい」・・・・
(アマゾン・内容紹介より抜粋借用。)
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